طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا 

الوصفه بيتزا

مده التحضير 10دقائق

مده التخمير 1ساعه


مقاديرالبيتزا من المنزل


4 كوب، دقايق

باكو خميرة

¼كوب زيت

ملعقه سكر

ذره ملح

ويعجن. باللبن الدافئ حسب نوع الدقيق

الحشوات

فلفل الوان

موزاريلا +جبنه شيدر

زيتون اسود واخضر

سوسيس

سجق شرقي

التوبنج.

كاتشب وصلصه وعليهم. بصل بودر ثوم. بودر 

طريقه البيتزا من البيت ( التحضير )

نضع الدقيق وكل المكونات الجافة

 ويدمج جيدا ثم نضع الزيت ونعجن 

ثم نضع اللبن الدافئ حسب احتياج 

الدقيق ويجب ان الاتكون سايله او يابسه تكون سلسله باليد 

وتقسم حسب الاحتياج وتترك تخمر 

ثم بعد التخمير نبدا في تشكيل الكور الي دوائر ووضع عليها التوبنج وجميع الحشوات حسب الاختيار. 

وتترك تخمر مره تانيه وتدخل، علي نار، عاليه 200حوالي 10دقائق ووتخرج وبالف هنا
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-