طريقة عمل الكفتة والرز البسمتي

طريقة عمل الكفتة والرز البسمتي

طريقة عمل الكفتة مشوية مع الرز البسمتي وجبة متكاملة
انهاردة عملت الارز المبهر برضه حلو اوي وطبعا بيتعمل بأرز بسمتي بس كان خلص من عندي فعملت ارز مصري وكان حلو جدااااا

مقادير عمل الكفتة

قدحت معلقة زيت ونزلت ببصلة مفرومة يدوبك دبلت نزلت بفصين توم ورشة كركم ونقلب 

وننزل بالارز ونقلب وبعدين نعمل حفرة في النص 

وننزل بمعلقة صلصة ورشة كركم تانية ونقلب ورشة فلفل وكاري ونقلب 

ولو عندك شوربة اسقيه بيها ولو مفيش يبقي مكعب مرقة وماية ولو مابتحبيش مكعبات المرقة اسقيه عادي بماية 

وحطي الملح وانا مبحبش ابدا مكعبات المرقة فسقيته بمايه وبسسس وقبل مااطفي عليه بخمس دقايق حطيت شوية زبيب وبألف هنا
علي فكرة بنحط صلصة علشان يدينا لون كهرماني شوية ميبقاش اصفر اوي

طريقة عمل الكفتة,طريقة عمل,طريقة عمل الارز البسمتي,طريقه عمل الرز البسمتي بلشربه,طريقه عمل كفته الحاتى فى البيت,طريقه عمل كفته الحاتى الاصليه,طريقه عمل كفته الحاتى فى البيت في الفرن,طريقه عمل كفته الحاتى على قد الايد,طريقة عمل الكفته المشوية,الارز البسمتى,طريقه عمل كفته الحاتى المصريه,طريقه عمل كفته الحاتى لعلاء الشربينى,طريقة عمل الكفته باللحمه المفرومه,طريقه عمل الكفته الحاتي,طريقه عمل الكفته ف البيت,طريقة عمل الارز,طريقه عمل الكفته في البيت
طريقة عمل الكفتة والرز البسمتي

طريقة عمل الكفتة,طريقة عمل,طريقة عمل الارز البسمتي,طريقه عمل الرز البسمتي بلشربه,طريقه عمل كفته الحاتى فى البيت,طريقه عمل كفته الحاتى الاصليه,طريقه عمل كفته الحاتى فى البيت في الفرن,طريقه عمل كفته الحاتى على قد الايد,طريقة عمل الكفته المشوية,الارز البسمتى,طريقه عمل كفته الحاتى المصريه,طريقه عمل كفته الحاتى لعلاء الشربينى,طريقة عمل الكفته باللحمه المفرومه,طريقه عمل الكفته الحاتي,طريقه عمل الكفته ف البيت,طريقة عمل الارز,طريقه عمل الكفته في البيت
طريقة عمل الكفتة والرز البسمتي


مقادير وتحضير الكفته من المنزل

نص كيلو لحمة مفرومة

عليهم بصلة كبيرة مفرومة

انا بالنسبالي بختصر البهارات وبستعمل كيس بهارات كفتة بجد بجد بتخلي الكفتة طعمة جداااااااااا وهي فيها كل البهارات المستعملة 
للكفتة

طريقه عمل الكفتة


الاول هنفرم البصل ونحطه في مصفي تحتها بولة ونرش رشة ملح علي البصل ونسيبها عشر دقايق علشان الماية بتاعته تنزل 

وبعدين تعصريه اوي ولو انتي مستعجله عادي اعصريه اوي واشتغلي علطول

المهم هناخد التفل نحطه علي اللحمة ونركن ماية البصل علي جمب ونحط نص كيس البهارات علي اللحمة واهم حاجة بقب نعجن كويس اوي 

وممكن نحط ذرة ملح بسيطة وممكن لا خلطة البهارات فيها اصلا ونحط اللحمة في التلاجة نص ساعة ونخرجها نصبعها علي خلة شيش او معلقة خشب المتاح عندك

ونرصها يااما في صينية في الفرن او شواية جريل انا رصيتها علي شبكة الميكروييف 

وحطيت الشبكة جوة صينية وحطيت ماية جوة الصينية وفاكرين ماية البصل حطيت عليها معلقة صلصة ومعلقة زيت ودهنت وش الكفتة 

ودخلتها فرن سخن لمدة ربع ساعة وخرجتها قلبتها ودهنتها علي الوش التاني وندخلها الفرن تاني لمدة ربع ساعة كمان وبسسسسس كدة والف هنا
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-