طريقة عمل فطائر تركية

طريقة عمل فطائر تركية لذيذة

فطائر تركية لذيذة بمقادير بسيطة

فطائر تركية,فطائر,طريقة عمل فطائر تركية,فطائر تركية سهلة التحضير,فطائر تركيه,فطائر تركية سهلة,طريقة عمل,فطائر تركية قطنية,فطائر تركية بالدجاج,طريقة عمل فطائر الجبنة,طريقة عمل الفطيرة التركية,فطائر تركية خفيفة وهشيشة,معجنات تركية,فطائر تركيه بالجبن,طريقة عمل فطائر تركيه بالباذنجان,الفطائر التركية,طريقة عمل فطائر,طريقة عمل فطيرة تركية,طريقة لف فطائر الجبنة,فطيرة تركية,فطائر محشية,فطائر تركية في المقلاة,طريقة عمل الفطائر
طريقة عمل فطائر تركية 

مكونات عمل فطائر تركية

كوب ماء دافئ

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة سكر

ملعقتين كبار حليب بودرة

ملعقة صغيرة خل وملح

طريقة عمل فطائر تركية

نخلط كل المكونات مع بعض

ونلم بالدقيق حتى نحصل على عجينة

طرية نغطيها ونتركها تختمر مدة نص ساعة وبعدين نعجنها

نفرش طاولة العمل بالدقيق

ونقسم العجينة 6 كور صغيرة

نغطس كل كرة في الحليب

ونغطسها في السمسم

نفرد كل كرة بالحلال حتى تصير مسطحة او ممكن نبططها باليد ونقطعها بقطاعة البيتزا

على قسمين نغطيها ونتركها ترتاح

ونحمرها في زيت غزير وساخن ونرمي فوقها الزيت بالملعقة حتى تنتفخ وتتحمر جيدا نطلعها ونحطها فوق ورق

المطبخ حتى يمتص الزيت

نقطعها بمقص ونحشيها حسب الرغبة
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-