طريقة عمل عيش وروبيان الجمبري

طريقة عمل عيش وروبيان الجمبري

العيش وروبيان  الجمبري

مقادير عمل روبيان الجمبري

طاسة عالنار وفيها شوية زيت


يسخن تنزلى ببصلة مكعبات مع فلفل رومىاو الوان مكعبات 

يدوبك تدبل تضيفى فصين توم مهروسين

ورشة زنجبيل بودر او فريش لو متاح 

وتقليبة حلوة وتنزلى بالجمبرى

(طبعا متنضف ومتشال سلسلة الضهر وبعدها تنزلى عليه بشوية ملح وتشطفيه تحت الحنفية وتصفيه كويس )

طريقة عمل,روبيان,طريقة عمل برياني روبيان,طريقة عمل كبسة الروبيان,طريقة عمل برياني روبيان بالطريقه الهنديه,طريقة عمل الجمبرى المقلى روبيان مقلي,الروبيان,طريقة عمل الجمبري,جمبري,طريقة عمل جمبري المشوي,طريقة عمل روبيان,طريقة عمل الروبيان,طريقة عمل الروبيان المشوي,طريقة عمل روبيان مشوي,طريقة عمل الجمبرى المقلى بطريقة كنتاكى,طريقة كبسة الروبيان,الجمبري,طريقة عمل جمبري مشوي,طريقة عمل ارز بالجمبري,طريقة عمل مرق الروبيان,عمل الروبيان
طريقة عمل عيش وروبيان الجمبري

طريقة عمل الجمبري والرز

قلبي الجمبرى مع البصل والفلفل يدوبك يلون

ضيفى شوية كمون وملح رشة بابريكا شوية بهارات سمك

وعصير ليمونة لو مش متاح بهارات سمك 

زودى رشة كارى كزبرة ناشفة

وغطيه لحد ما يتشرب المية اللى هتنزل منه ويستوى


مش هياخد وقت كبيره ٥ دقايق

بنفس الوقت حلة تانية 

وفيها مية سخنة ومعلقة زيت وورقة لورا وملح 

ونسلق فيها العيش اللى هو الرز البسمتى

لمدة ٧ دقايق وبعدين تصفيه وتضيفيه فوق الجمبرى

وتهدي النار ع الحلة تماما عشان الرز يكمل سوا 

ودلوقتى تضيفى شوية بودرة زعفران بتجبيها من عند اى عطار

وبودرة الزعفران مش بتتدوب ف مية ابدا ده هبد هى بتتضاف كده ع الرز 

ولو عندك زعفران شعر بتنقعيه ف مية زهر او شوية مية سخنة او حليب 

وبعدين تضيفيه ع الرز وانتى مهدية النار ٣ دقايق

وتطفى هتلاقى الرز استوي نطقى الحلة عشان الرز يتقلب ويكون حباية ملونة وحباية بيضا زى بالصورة كده

واغرفيه بالهنا ف الطبق

وزينيه برشة شبت او اى اى خضرة متوفرة عندك وبالهنا اكلة سريعة وطعمها لذيذ جدا  


تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-