طريقة عمل الكريب في المنزل زي المحلات

طريقة عمل الكريب في المنزل

طريقة عمل الكريب في المنزل

الكريب,طريقة عمل الكريب,كريب المحلات,الكريب زي المحلات,طريقة عمل الكريب في البيت,طريقة عمل الكريب بالفراخ,الكريب الحلو,طريقة الكريب,عجينة الكريب,الكريب الحادق,طريقة عمل الكريب الحلو,طريقة عمل الكريب الحادق,الكريب في الامونيوم,طريقة عمل الكريب زى المحلات,وصفة الكريب,طريقه عمل الكريب في الطاسه,طريقة عمل عجينة الكريب فى المنزل,مقادير الكريب,أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل,طريقه عمل البيتزا الايطالي زي المحلات
طريقة عمل الكريب في المنزل زي المحلات 

الخلاصة في عمل الكريب

مين بيحب كريب المطاعم وعايز يعمله في البيت زي المطاعم بالظبط
الكلام ده ليكم

شوية حاجات بسيطه هتخليكم تعملوا كريب المطاعم في البيت بسهوله جدا

الكريب في المنزل الاهم من الكريب نفسه صاجة الكريب وكل ما كانت كبيرة ومانعه للألتصاق كل ما طلعت معاكم كريبايه

مظبوطه تقدروا تتحكموا فيها براحتكم

يجي بعد الصاجة العصفوره الي هي الخشبه الي بيتفرد بيها الكريب دي متقلش اهميه عن الصاجه وهي الي

بتخلي الكريب يتفرد صح ويكون رقيق
مفيش حاجة اسمها مقدار معين لكل حاجة الي بيحصل انك بتحط مقدار معين من السوائل وبتضيف الدقيق

بالتدريج لحد ما تاخد قوام عجينة الكيك

الصاجة او الطاسه لازم تكون سخنه جدا

هتحطوا بيضه مش هتحطوا بيضه والله ما هيفرق كتير لانكم في الاساس عايزينه زي المطاعم ومطاعم كتير

كبيرة ومشهورة الكريب بتاعها بميه ودقيق بس



الكريب في المنزل زي المحلات واحسن
طريقة عمل الكريب في المنزل زي المحلات 



انا جربت وصفات كريب كتير لحد ما رسيت على

طريقة بالنسبالي ناجحه جدا وأقرب للكريب في بنى سويف ( أحسن محافظه فيها مطاعم كريب في مصر )


الكريب في المنزل زي المحلات واحسن
طريقة عمل الكريب في المنزل زي المحلات 


الكريب في المنزل المقادير

مقدار بسيط ( كوبايه لبن - كوباية ميه - نص م صغيره سكر - ربع م صغيره ملح - معلقتين كبار زيت او سمنه

زيت ما تحبوا )

( لو هتحطوا بيض فالمقدار ده بياخد بيضه واحده ونص معلقه صغيره فانيليا )

طريقة عمل الكريب من المنزل

يضربوا في بعض كويس جدا

وبعدين نبدأ نحط الدقيق حبه حبه لحد ما تاخد العجينة قوام عجينه الكيك

( او بطريقه ابسيط تعرفوا ان العجينة مظبوطة هتضيفوا الدقيق لحد تحطوا المعلقه فيها وتخرجوها تلاقوا

العجينه بتنزل من المعلقه زي العسل النحل لما بتحطوا فيه المعلقه وتطلعوها )

ونسيبها بعد كدة ترتاح نص ساعه في التلاجة

بعد كدة الطاسه بتكون سخنه جدا نحط المقدار المناسب ونفرد بسرعه ونسيبها 30 ثانيه

ونقلبها على الوش التاني 30 ثانية وبس كده بتكون جاهزه للحشو سواء مثلث او رول مش هتفرق كتير المهم بعد ما تحشوها خلوها

دقيقتين على كل جنب على الطاجه تتحمص لو بتحبوه مقرمش

ويارب اكون قدرت اوصلكم المعلومه صح وبالف هنا مقدماً

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-