طريقة عمل المكرونة بكل الطرق

طريقة عمل المكرونة بكل الطرق

النهارده معانا جميع وصفات المكرونة  الي بنعملها كل يوم في بيوتنا بس بطرق بسيطه  وجميله
المعكرونة وجبة صحية وغير مكلفة يحبها الجميع. إن الشيء العظيم في المعكرونة هو أن هناك العديد من الطرق لتحضيرها ،حتى تتمكن من العثور على الطريقة التي تناسب ذوقك وميزانيتك. تسير المعكرونة بشكل جيد مع العديد من الصلصات واللحوم والخضروات المختلفة. يمكنك أيضًا أن تكون مبدعًا من خلال الجمع بين نوعين أو أكثر من أنواع المعكرونة معًا في طبق واحد.

طاجن مكرونة بالفراخ


مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلونيعمل كل انواع المكرونة من المنزل-طاجن مكرونه بالفراخ
طريقة عمل المكرونة بكل الطرق


بتقطعي بصله شرايح 

و معاها فصين تلاته توم (البصل و التوم علي حسب كميه الفراخ

و تشوحي في شويه زيت 

لحد ما يدبل بس و تضيفي قطع الفراخ 

وبتحطي عليهم فلفل و ملح بس

و بعد كده بتعملي صلصه

بتفرمي توم و بصل و تدبليهم في شويه زيت 

و بتحطي عليهم الصلصة و تكون الصلصة المايه فيها زياده شويه 

وبرضه تحطي عليهم ملح و فلفل اسود 

و تسيبيها تاخد غلوتين عالنار 

و تحطي عليها معلقه كبيره من الدقة

هاتخدي شويه صلصه علي حسب كميه الفراخ إللي آنتي عملاها و تحطيهم علي الفراخ و تقلبي كويس

و تحطي الفراخ في ال طاجن و عليها مكرونة قلم نيه بس متمليش الطاجن ب المكرونه لأخره 

و تسقيه الصلصة دي 

و تزودي مستوي الصلصة فوق مستوي المكرونة بشويه 

و تغطي بورق فويل و تدخلي الفرن بتاخد نص ساعة تقريبا


طريقة عمل الدقة

لمون و ملح و كمون و توم مفروم و خل و شويه مايه و تديهم غلوه عالنار

الشطه الزيت

معلقتين كبار زيت يتسخن و تحطي عليه معلقه شطه كبيرة و بعد كده تنزلي ب مغرفه من الصلصه إللي عملتيها و 

تشيلي بسرعه من عالنار 


مكرونة بشاميل بالتشيكن كرسبي


مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلوني
طريقه عمل جميع انواع المكرونه


طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتشكين كرسبي

بسلق المكرونة الفرن 

وبعدين بنعمل الوايت صوص 

يستخدم ٣ كوبايات لبن 

و عليهم ٣ معالق كبيره دقيق 

ومعلقتين كبيره زبده 

ومكعب مرقه دجاج 

ورشه ملح ورشه فلفل وجوز الطيب 

واقلبهم ع البارد قبل ما احطهم ع النار 

وبعدين ارفعهم ع النار لغايه ما يغلي والقوام يتقل 

بعد كده اجيب طاجن وأحط فيه ملعقتين بشاميل 

وانزل عليه المكرونة وباقي البشاميل 

وتكوني مجهزه بانيه ويتقلي بفيجتار خشن عشان يطلع كريسبي 

ونضيفه ع الوايت صوص 

وبعدين نضيف جبنه موتزاريلا وندخلها الفرن علي حراره متوسطة لمده نص ساعه 


طرق عمل المكرونة بالصوص الأبيض بالبسطرمة


مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلوني
طريقة عمل المكرونة بكل الطرق


مكرونة هتسلقيها عادى جدا 

و ف حله تانيه تجيبى معلقة زبدة 

ومعلقة دقيق قلبيهم ف بعض لحد م يبقو كتله واحدة 

كدا وبعدين تنزلى بكيلو لبن سنه سنه مع التقليب 

وملح وفلفل وشطه 

و في الاخر تحطى حبة جبنة مودزريلا وبسطرمة

وتغطى الحله شويه وبعدين تحطى الصوص ع المكرونة


طرق عمل المكرونة بالصوص الأبيض بالجمبري


 
مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلوني
طريقة عمل المكرونة بكل الطرق


تتسلق المكرونة

وناخد كوبايه من ماية السلق ونسيب المكرونة على جنب

طريقة عمل الجمبري 

تبلته بثوم وكمون وملح وفلفل اسود وكسبره 

وعصرة ليمون ونقطتين خل 

ونسيبه في التتبيله دي ساعه 

وبعدين حطي شوية زيت في حله 

وانزلي بالجمبري وشوحيه 

وضيفي له ربع كوباية مايه علشان تعمل شوربه وخديها في كوبايه

طريقة عمل الصوص الابيض

في نفس الحله اللي شوحتي فيها الجمبري 

زودي زيت وحطيي الدقيق 

وقلبيه وبعدين ضيفي بربع كوباية شوربة الجمبري 

وقلبي كويس وكملي بربع كوباية ماية سلق المكرونة

وكملي باللبن لحد ما يبقى بشاميل خفيف 

وحطيي معلقة كريمه ومعلقة قشطه ومعلقة جبنه كريمي ورشة ملح وفلفل اسود 

وضبط قوماه

 وبعدين ضيفي الجمبري وفلفل الوان مقطع صغير و سيبيهم دقيقتين على نار هاديه 

وبعدين حطيي المكرونة وقلبي وغطيتها وسيبيها 5 دقائق

طاجن مكرونه بالسجق


مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلوني
طريقة عمل المكرونة بكل الطرق


بصله متوسطه تشوح في حله 

ويضاف السجق ويقلب معه 

ويضاف فص ثوم مفروم معهم 

ويتم اضافه فلفل الوان معهم 

ثم يضاف معلقتين صلصه طماطم 

و ٣ طماطم مبشورة 

ويضاف قليل من الملح والفلفل الأسود نتركها تغلي غلوه 

ثم تضاف المكرونة بدون سلق وماء مغلي حتي يغطى المكرونة

وتقلب كل دقيقتين لمده عشرة دقائق

م تقلب في طاجن ويضاف على وجهها جبنه رومي وجبنه شيدر وتدخل الفرن حتي ذوبان الأجبان



طريقة عمل مكرونة بالصوص الابيض


مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلوني
طريقة عمل المكرونة بكل الطرق

المكونات

٤٠٠ جرام مكرونة

٢٠٠ جرام مشروم

بصله صغيره مقطعه مكعبات صغيره

٤ فصوص ثوم مفروم

٢مكعب زبده

ملعقه ونص دقيق

تتبيله صدور فراخ

٢ صدور فراخ ٢٥٠ جرام

ملح

نص ملعقه صغيره فلفل اسود

ربع ملعقه صغيره بهارات فراخ

نص ملعقه صغيره بودر ثوم

ملعقه كبيره خل

ملعقه كبيره زيت

الطريقه بقي

أول حاجه هنعملها نتبل صدور فراخ 

واسيبها حوالى بس ساعه 

بعد كده اجيب طاسه سخنه جدا 

وانزل عليها بالفراخ لما تستوي 

وتاخد لون اكون رفعتاها من علي النار

اكون سلقت مكرونة واجهز كل مكونات الصوص جمبي

اجيب بقي طاسه غويطه انزل بالزبده وبصله 

واقلب لما تتبل بس مش عاوزها تاخد لون أبدا وانزل الثوم اول لما 

اشم ريحته الثوم انزل بالمشروم اول لاقي المشروم غير لونه بني فاتح انزل بالدقيق 

واقلب لحد ما الدقيق يستوي انزل بالكريمه 

ومياه مكرونه واول لما تغلي انزل بالمكرونه 

وبعد كده اوطي نار وسط علشان مكرونة  تتشرب صوص كويس و الصوص يتقل


طاجن اسباجتي بالفراخ


مكرونة,مكرونة بالصلصة,طريقة عمل المكرونة,عجينة المكرونة,انواع المكرونة,طريقة عمل انواع المكرونة,انواع المكرونات,انواع المكرونه,انواع المعكرونة,جديد المعكرونة المقلية التي حيرت كل من تذوقها,المكرونة,مكرونة بالصوص الابيض,عمل عجينة المكرونه بالمنزل,المكرونة بالصلصة,مكرونة بالبشاميل,مكرونة المطاعم,مكرونة من غير سلق,المكرونة باللحمة المفرومة,مكرونة بشاميل,مكرونة باللحمة المفرومة,طواجن مكرونة,مكرونة بالدجاج,المكرونة القلم,مكرونة كانيلوني
طريقة عمل المكرونة بكل الطرق



كيس مكرونة اسباجتي يتلسق

ونجيب طاسه نحط فيها اي بهارات عندك مع شويه زيت 

وعلي النار وبعدين نحط عليهم ملعقتين صلصله

وننزل بالمكرونة بس نصفيها كويس من الميه الاول

ونسيبهم ع جنب

وفي طاسه تانيه نحط شويه زيت 

وننزل بقطع الفرح 

واول ما الفراخ تقرب تستوي ننزل بالفلفل الالوان ( أحمر . اخضر .أصفر ) وبهارت

وبعدين نحط نص المكرونة ف الطاجن 

وننزل بقطع الفراخ وبعدين باقي المكرونة 

ونحط ع الوش فلفل أحمر مقطع صغير وزيتون وجبنه موتزرايلا وندخله الفرن 

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-