طريقة عمل كبسة المكرونة باللحمة أو بالفراخ

طريقة عمل كبسة المكرونة باللحمة أو بالفراخ

كبسة المكرونة باللحمة أو بالفراخ جميه جدا لازم تجربيها ومقادير وطريقه بسيطه وهتعجب جوزك واولادك ومغذيه جدا ومناسبه لو بتدوري علي الاكل الصحي

مقادير عمل كبسه المكرونه باللحمه

1/2 كيلو مكرونة الشكل اللى تحبيه

1 كيلو لحمة ضاني مقطعة قطع متوسطة أو دجاج مقطع 8 قطع

1/2 كوب زيت

1 حبة بصل كبير مبشورة

3 فصوص ثوم مقطعين مكعبات صغيرة

3 طماطم مُقشرة مُقطعة قطع صغيرة

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 كوب عصير طماطم متصفية

2 قرن فلفل أخضر وأحمر حار صحيح

1 ملعقة صغيرة سكر

ماء مغلى

بهارات الكبسة

1 مكعب مرقة لحمة أو فراخ

1 ملعقة كبيرة بهارات كبسة عند العطار

2 ورق غار(لورا )

3 حبات قرنفل صحيح

3 حبات هيل (حبهان) صحيح

2 عود قرفة ( خشب )

2 حبة لومي

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح
للتزيين

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

كبسة المكرونة بالفراخ,وصفة كبسة المكرونة بالفراخ,كبسة المكرونة,طريقة عمل كبسة مكرونة بالدجاج,كبسة مكرونة بالدجاج,كبسة مكرونة بالدجاج والخضار,مكرونة كبسة,كبسة مكرونة,كبسة مكرونه باللحم,مكونات كبسة الفراخ,كبسة مكرونه حمراء,كبسة مكرونه بالدجاج,مكرونة بالفراخ,طريقة عمل كبسة المكرونة,كبسة مكرونه باللحم بقدر الضغط,كبسة المكرونه,كبسة مكرونه بالخضار,كبسة مكرونة باادجاج,طريقة عمل كبسة الفراخ,عمل كبسة مكرونة اللحم,المكرونة بالفراخ,طريقة عمل كبسة مكرونة اللحم
طريقة عمل كبسة المكرونة  باللحمة أو بالفراخ  

طريقة كبسة المكرونة باللحمة أو بالفراخ

فى حله نضع الزيت يسخن و نضيف البصل نقلب حتى يذبل

ثم نضيف الثوم و نقلب لحد ما يصفروا شوية

نضع قطع اللحمة و نقلب جيداً حتى يتغير لون اللحمة ونضيف كل البهارات والصلصة ومكعبات الطماطم

وعصير الطماطم والسكر وقرون الشطة الصحيحة ونقلب

ونغطى الحله و نهدى النار ونترك اللحمة تنضج بنسبة 95 %

ثم نضيف المكرونة بدون سلق

نضيف الماء المغلى بحيث تكون السوائل مغطية المكرونة

زى الرز كده

ونسيبها تغلى وبعدين نهدى النار و نغطى الحله ونسيبها ع النار لمدة 15 دقيقة حتى تنضج

ثم نضعها في طبق التقديم وتُزين بالبقدونس المفروم

وتقدم ساخنة مع صوص الكبسة
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-