طريقة عمل مناقيش لبنانية

طريقة عمل مناقيش


طريقه عمل منؤشة , مناقيش سوري بسهوله وطريقه بسيطه
اسهل واحلى مناقيش بجد والنتيجة تحفة بعجينة طرية ومميزة


مناقيش,طريقة عمل منؤشة,طريقة عمل مناقيش,طريقة عمل مناقيش الزعتر,طريقة عمل,مناقيش جبنة,مناقيش زعتر,مناقيش الزعتر,مناقيش بالزعتر,طريقة تحضير مناقيش,طريقة عمل مناقيش جبنة,طريقة عمل مناقيش مشكلة,طريقة عمل مناقيش الجبنة,عجينة المناقيش,المناقيش,طريقة عمل عجينة المناقيش,طريقة عمل المناقيش بالفرن,طريقة عمل عجينة مناقيش ناجحة,طريقة عمل مناقيش بالجبنة البيضاء,طريقة عمل المناقيش باللحمة,طريقة عمل المناقيش في المقلاة,طريقة عمل المناقيش اللبنانية
طريقه عمل مناقيش لبنانية


طريقة عمل مناقيش لبنانية

كوباية مية دافية ضيفى فيها معلقة كبيرة سكر مع نص معلقة كبيرة خميرة

اركنيها ٥ دقايق

وف العجان بنعمل عجينة مناقيش ضيفى نص كيلو دقيق مع معلقة صغيرة ملح

وعليهم ربع كوب زيت زيتون

وتنزلى عليهم بالسوايل

ممكن تحتاجى معلقتين او تلاتة حليب وانتى بتعجنى الحليب بيخلى العجينة حلوة اوى

وتعجنى لحد ما تلم معاكى لا بتلزق ولا ناشفة ملمسها عجينة طرية ومش بتلزق

وبعدين تسبيها ترتاح لمدة ساعة وتختمر
وبعدين تقسميها كور وتسبيها ترتاح ٥ دقايق

وبعدين ترقيها بالنشابة او بايديكى تكون رفيعة من النص وسميكة شوية من عند الاطراف

وتسخنى طاسة مش بتلزق جداااا

وتسوى منؤشة لحد ما تحمر من تحت ومن فوق هتظهر فقاقيع كده انتى ماشية صح

وبعدين ضيفى التوبينج بقي اللى تحبيه انا ضيفت وحدة زعتر ووحدة موتزاريلا ودخلتها تحت الشواية اتحمرت وشها وبقت تحفة

ممكن تسوى كل المناقيش من تحت فالطاسة

وبعدين تضيفى الحشوة الى تحبيها من فوق زعتر حلوم لبنة موتزاريلا زى ما تحبي مع مسحة زيت زيتون علي الحروف بتساعد تتحمر حلو وبعدين تدخليهم الفرن سوا عشان تتحمر

وبس كده قدمتها مع طماطم

ولبنة وزيتون  

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-