طريقة عمل الكنافه بالقشطه بكل اسرارها وتكاتها

 طريقه عمل الكنافه بالقشطه بكل اسرارها وتكاتها


طريقة الكنافة النابلسية بالقشطة , الكنافة بالقشطه من البيت زي المحلات لذيذه وجميله جدا


مقادير الكنافة بالقشطة سهلة

1/2 كيلو كنافه

1 كوب سمنة سايحة

1/2 كوب سكر بودرة

طريقة عمل الكنافة بالكريمة زي المحلات ( طريقة عمل الكريمة )

3 كوب لبن

2 ملقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة قشطة

1 ملعقة كبيرة سكر

كنافة سريعة بالقشطه ( طريقه عمل الشربات )

2 كوب سكر

1.5 كوب ماء

عصره ليمون


طريقة عمل الكنافه بالقشطه,طريقة عمل الكنافة بالقشطة,طريقه عمل الكنافه بالقشطه,طريقة عمل الكنافة,طريقة عمل الكنافه,طريقه عمل الكنافه,طريقة عمل كنافة بالقشطة,الكنافة بالقشطة,الكنافه بالقشطه بكل اسرارها وتكتها,طريقة الكنافه بالقشطه لذيذه,الكنافه بالقشطه,طريقة الكنافة,كنافة بالقشطة,طريقه عمل الكنافه بالمهلبيه,طريقة عمل الكنافة بالكريمة,عمل الكنافة,طريقة عمل شربات الكنافة,الكنافه بالقشطه بكل أسرارها وتكاتها👌👌,طريقة الكنافة بالقشطة,الكنافة
طريقة عمل الكنافه بالقشطه بكل اسرارها وتكاتها


طريقة الكنافة بالقشطة سهلة

اولا الكنافه بتكون متجمده في الفريزر

بنطلعها نفرمها في الكبه او بادينا

وعلى مفرش سيلكون او رخامه نضيفه بننزل الكنافه عليها السكر وندمجهم مع بعض كويس

ثم نضيف السمنة ونغلف الكنافه بيها كويس جدا

وفي صينية مقاس 28 او 30 مدهونه سمنه كويس بننزل بنص كمية الكنافة تقريباً المهم تكون طبقة رفيعه جدا

ونضغطها كويس في الصينية

ثم نضيف عليها طبقة الكريمة وهي سخنه ونسيب الطبقة لحد ما تبرد

ثم نضيف النص الباقي من الكنافة او لحد ماتغطي طبقة الكريمة برده تكون طبقه رفيعه فمش لازم نضيف نص كيلو الكنافه كله

وبعد كده بنضيف طبقة خفيفة من السمنة السايحة بالفرشه من على الوش

ثم ندخلها الفرن على درجة حراره 200 برف وسط وبتاخد من نص ساعه الى 35 دقيقة لحد ماتاخد اللون الذهبي ده

ونطلعها ونسيبها تهدا 10 دقايق تقريباً

ثم نصب عليها نص كمية الشربات البارد من فوق

ثم نقلبها ونسقيها بالنص الباقي من الشربات من الجنب التاني

ثم نسيبها تهدا لحد ماتبرد قبل ما نقطعها علشان الكريمة تطلع متماسكة
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-