طريقة عمل بوريك تركي

طريقه عمل بورك تركي

البوريك التركي بالجبنة من المعجنات السريعة التي ويمكن تحضيرها بحشوات عديدة ومختلفة ، تعرفوا مع شملولة خطوة بخطوة على طريقة تحضير عجينة البورك التركي وتجهيز خليط الدهن والحشو وطريقة تحميرها وتقدمها

مقادير عجينة البوريك التركي

3 كوب دقيق.

ملعقة صغيرة خميرة الخبز. الخميرة الفورية

وملعقة صغيرة سكر.

ربع كوب زيت .

كوب حليب دافئ او علبة زبادي طبيعي

2 ملعقة كبيرة خل. وملح.


طريقه تحضير البوريك التركي

نخلط كل المكونات ونعجن شوي مدة 10 دقائق

نغطي العجينة بكيس غذائي.

نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة

ندهنا بالزيت ونقسمها 7 أو 8 كور متساوية. .

نتركها ترتاح 5 دقائق


بوريك تركي,بوريك,طريقة عمل البوريك التركي,البوريك التركي,طريقة عمل,طريقة البوريك التركي,طريقة عمل البرك,طريقة عمل البوريك التركى,بوريك تركي بالجبن,طريقة عمل بوريك تركي بالجبن,بوريك تركى,بوريك بالجبنة,البوريك التركي بالجبنة,طريقة عمل البرك التركية,طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة,طريقة عمل البوريك,البوريك التركي بالبطاطا,طريقه البوريك التركى,طريقة عمل برك تركية بالجبن,البوريك التركي بالسبانخ والجبن,البوريك,طريقه عمل البوريك التركى
طريقة عمل بوريك تركي 


مقادير حشو البوريك التركي

عموما يبقى اختياري

انا عملت بطاطس مسلوقة ومهروسة جبن مثلثات.

قطع صدر دجاج مفروم يكون مستوي طبعا

توابل. ملح. بصل نشوحه في شوية زيت

.زيتون مقطع قطع صغيرة

بعدما ترتاح العجينة نفرد كل كرة لوحدها بعد ما نرشها بشوية نشاء ... .نفردها لغاية ما تبقى رقيقة

وكل مرة نرشها بشوية نشاء

نحط فيها الحشو وتلفيها رول زي الصور

نحطها في صينية الفرن مدهونة بالزيت

. ..ندهنا بشوية بيض ونرش عليها سمسم. أو حبة سوداء

.ونحطها في الفرن درجة حرارة 180 درجة

لما تستوي من فوق وتحت نطفي عليها ونقدمها بالهنا والعافية
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-