طريقة عمل معمول التمر سهل

طريقة عمل معمول التمر بالسميد


معمول التمر يذوب بالفم هش سهل بطريقة بسيطة جدااا وناجحة ان شاء الله

مقادير عمل معمول التمر من المنزل

٢كوب دقيق

٢٠٠ جرام زبدة لينة بحرارة المطبخ

نص كوب سكر بودرة

نص كوب حليب بودر

م ص بيكينج بودر

كيس فانيليا او ٢

رشة ملح

٥ قطع جبن مربعات بحرارة المطبخ


طريقة معمول التمر سهل
طريقة عمل معمول التمر سهل


الحشوة لعمل معمول التمر

تمر عليه معلقة زبدة سايحة ورشة قرفة وتخلطيهم سوا وتكوريها كور صغيرة


طريقة عمل معمول التمر

طبق غويط وهتضيفى المكونات الجافة

وبعدين الزبدة والجبنة واعجنيها بايديكى لحد ما تكون عجينة طرية متماسكة

وبعدين دخليها التلاجة نص ساعة ترتاح

بعدها قطعى العجينة قطع صغيرةً واحشيها بكور التمر

وبعدين شكليها بقالب المعمول لو متاح عندك مش متاح ممكن تنقشيها بالمنقاش مفيش مشكلة بس طبعا بالقالب اسهل كتير ونتيجة احسن فالشكل

بعدها دخليها الفرن يكون سخن لمدة ١٠ دقايق من تحت وبعدين افتحي الشواية ٥ دقايق فقط وخرجى الصنية تبرد تماما وركزوا بالوقت لان انا خد منى لون شوية بس قشطة انا باحبه كده

وبعدين رصيهم بطبق ورشيها بالسكر البودر مع رشة قرفة بسيط وبالعافية سهلة وبسيطة وشيك وتحلاية حلوة جنب قهوتك او الشاى وممن تحشيها بالجوز او الفستق او الملبن  

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-