طريقة عمل كرات اللحم أمريكانا

 طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة


طريقة عمل كرات اللحم امريكانا من البيت لذيذه  وصحيه ليكي ولاسرتك وباقل التكاليف

مقادير عمل كرات اللحم 

5 عدد فص ثوم مهروس

1 رشة زعفران

1 معلقة كبيرة هريسة تونسى

1 رشة ملح (أو حسب الرغبة)

1 رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

½ معلقة كبيرة نعناع مجفف

½ معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة (التابل)

½ كيلو لحمة مفرومة

½ معلقة صغيرة بذور شمر½ كوب زيت زيتون

½ معلقة صغيرة قرفة

كرات اللحم,طريقة عمل,كرات اللحم المفروم,طريقة عمل كرات اللحم السويدية,كرات اللحمة,كرات اللحم بالصلصة,طريقة,طريقة عمل كفتة داوود باشا,كرات الكفتة,طريقة عمل داوود باشا,طريقة عمل كفتة الحاتي,طريقة عمل كفتة,طريقة عمل الكفتة بالصلصة,كورات اللحم,كرات اللحم السويدية ايكيا,كرات اللحم السويدية,كرات اللحم بالبطاطس,كرات اللحم بالصلصة الحمرا,كرات اللحم بالصلصه الحمراء,كرات اللحم بالصلصة الحمراء,كرات اللحمة بالجبنة,كرات اللحم السويدية منال العالم
 طريقة عمل كرات اللحم أمريكانا

طريقة عمل كرات اللحم امريكانا

فى وعاء عميق نضع اللحم وجميع المكونات عدا زيت الزيتون والثوم والزعفران 

ونقلب جيدا تصير عجين متماسكة.

ثم تشكل على هيئة كرات اللحم متوسطة الحجم.

ثم فى إناء على النار نضع كوب من الماء وزيت الزيتون والثوم والزعفران ورشة نعناع جاف 

ويتبل بالملح والفلفل ويترك حتى يغلى.

ثم نضيف كرات اللحم امريكانا ونتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة أو لحين أن تنضج.تقدم مغطاة بمرق الطهو وتقدم مع سلطة خضراء أو أرز أبيض
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-